Zhenyun Teahouse trực thuộc Yilan Longyuan Tea House và nằm trong Khu Công nghiệp Sáng tạo và Văn hóa Trung Hưng. Bạn có thể thưởng thức trà từng đoạt giải thưởng của Đài Loan, cũng như các món ăn giải khát và bộ trà khác nhau. Môi trường sáng sủa và thoải mái. Có thể ít khách du lịch ghé thăm hơn Ngày thường, không giống như những ngày khác Quán trà nổi tiếng sôi động, chỉ có gia đình ba người của chúng tôi và cô chủ lặng lẽ thưởng thức vẻ đẹp của trà.
Zhen Yun, giải thích hương vị trà độc đáo của Đài Loan
Hôm này Wendy đưa chúng tôi đến Khu Công nghiệp Sáng tạo và Văn hóa Trung Hưng, nơi thu hút đầu tư nước ngoài bằng hình thức cải tạo nhà kho, trong đó có đủ loại cửa hàng, từ làm thủ công, đất nung, vải vóc đến trà. , chúng tôi dừng lại trước "Zhen Yun" vừa đi, vừa nhìn những bộ trà và đồ ăn nhẹ tinh xảo, chúng tôi gọi Wendy dừng lại một chút và uống một tách trà.
Lúc đó, tôi đã xem qua một số loại trà và chọn vị mà tôi thích, cô chủ rất nhiệt tình và tặng thêm một ấm trà rang của cô ấy. Lúc này, sau khi phân loại thông tin, tôi nhận ra rằng họ có rất nhiều nền tảng, và họ đã tận tâm để pha trà ngon, nhưng họ đã được khai quật bởi các bậc thầy trà quốc tế. Trên trường thế giới, tôi cũng muốn trà ngon của Đài Loan được nhiều người khám phá hơn và tôi cam kết chuyển đổi và quảng bá, và để chinh phục trà bằng quả bóng thẳng ngay tại chỗ trong quán trà.
▲ Tôi thích đồ đạc trong không gian của nó.
Thưởng thức một ấm trà ngon của Taiwan Light!
Zhen Yun's Xpress Tea Party tính phí tùy theo số lượng người. Có XNUMX loại trà ngon cho bạn lựa chọn, ngoài ra trẻ em cũng có thể chọn nước ép trái cây và đồ uống có ga. Wendy và tôi thuộc tuýp người cổ hủ thích uống trà hơn hơn cà phê. Chúng tôi chọn Sijichun. Có ba bàn trong phòng trà và ba bàn nhỏ ở phòng ngoài dùng cho một người và đôi.
Hầu hết các quán trà sẽ giúp khách hoàn thành lần pha đầu tiên, rửa trà, ... Lý do khiến tôi thích Zhen Yun là người chủ quán đến với những lá trà, trình diễn quy trình pha trà một cách tinh vi và chuyên nghiệp, và giải thích cặn kẽ những bí quyết và biện pháp phòng ngừa., hương vị đi vào cổ họng rất tỉ mỉ, ngọt ngào và thơm, thực sự khác hẳn với cách "uống rượu" và "ngâm rượu" thông thường.
Sau đó, cô chủ mang về một ấm trà ngon mà cô ấy vừa mới nướng và một chiếc bánh lưỡi bò. Ba chúng tôi trò chuyện ở đây và tận hưởng không gian yên tĩnh. Bầu không khí tốt đến mức tôi không thể không nói với Wendy. Tiếp theo thời gian tôi đến Nghi Lan, tôi muốn trở lại một lần nữa để uống trà ngon.
Thưởng thức trà bên bàn trà từng đoạt giải thưởng:
- Trà ô long Alishan - Huy chương vàng tại cuộc thi trà Toronto 2020
- Trà rồng Yushan Bird - Giải thưởng huy chương thép cuộc thi trà thế giới năm 2018, Quán quân & Á quân nấu bia bậc thầy thế giới năm 2019
- Trà đen Alishan - Giải 2020 cuộc thi Trà Toronto XNUMX
- Dongding Bird Dragon Tea - Giải thưởng huy chương bạc cuộc thi chè thế giới năm 2018, giải thưởng huy chương thép cuộc thi chè thế giới năm 2019
- Four Seasons Spring Tea - Á quân World Tea Brewing 2019, Giải 2020 Cuộc thi Trà Toronto XNUMX
▲ Ngoài trà còn có cà phê pha phin.
▲ Đặt lại địa điểm!
▲ Tôi nhớ hương vị của cốc này trong cổ họng.
▲ Little Burger biết rằng tôi thích bộ ấm trà này và liên tục bảo tôi mua nó cho tôi bằng tiền túi của mình.
Phòng trà Zhenyun
- Địa chỉ: Số 6-8, Khu XNUMX, Đường Zhongzheng, Thị trấn Wujie, Quận Yilan
- Đặt chỗ ĐT: 0958-591-759
- Trang web chính thức: https://chccp.e-land.gov.tw/unit/jhentea2020-2021/
- Facebook: https://www.facebook.com/jhentea
