Đây là cửa hàng sẽ giới thiệu bạn bè đến thưởng thức các món tráng miệng ngon và các bữa ăn nhẹ của Pháp, đầu bếp đã từng sang Pháp học tập và làm việc, sau khi trở về Đài Loan, anh đã chọn mở một cửa hàng gần chùa Xingtian ở Đài Bắc. Màu trắng và xám khiến ông chủ mỉm cười.
Làm thế nào để đến LSMM Le Sommet Café & Pâtisserie
Nhà hàng nằm gần chùa Xingtian, bạn có thể đi tàu điện ngầm và xuống tại ga Xingtian Temple, từ cổng số 4 đi bộ khoảng 6 đến 8 phút, cách đó 450 m, nếu lái xe đến đó sẽ có vài bãi đậu xe trả tiền gần đó.Sau khi đến nơi, tôi đã nhìn thấy bảng hiệu màu trắng, môi trường ăn uống sáng sủa và mờ ảo, cô chủ đặt những cây xanh nhỏ trên bàn, mong rằng sau này cô sẽ gợi ra phép thuật ăn uống nào và chiếm được cảm tình của mọi người.
▲
Sếp từng học tập và làm việc tại Pháp
Đã từng có thời gian chủ cửa hàng học tập, phục vụ hoặc sinh sống ở nước ngoài, nó đã trở thành tiêu chuẩn cho các nhà hàng sành ăn, tạo cho người ta ấn tượng về ẩm thực Pháp “chính thống”, nhưng thực tế, chúng tôi chưa bao giờ bước chân vào nước Pháp. và chúng tôi chỉ có thể tìm kiếm một số manh mối từ tay nghề thủ công của chủ sở hữu, cố gắng xác nhận sự xuất hiện của món tráng miệng dành cho người sành ăn Pháp từ các món ăn dành cho người sành ăn của họ, nhưng sự ngạc nhiên ở miệng là có thật.
Trước khi một người bạn đưa chúng tôi đến LSMM Le Sommet Café & Pâtisserie, anh ấy đã trầm trồ khen ngợi ông chủ rằng đồ ăn Trung Quốc và phương Tây không khó đối với anh ấy, và nhắc anh ấy đọc trước thực đơn, để đặt chỗ cho một vài bữa ăn bình dân và các món tráng miệng gồm bánh ngàn lớp, bánh tart táo, cacao Lilu và các bạn khác sợ hết khi dùng bữa tại chỗ, đây là lần đầu tiên mình ăn ... Vậy thì mình sẽ gọi hết món. , người kiến, Little Burger, chắc chắn sẽ có thể ăn hết chúng. (cười)
Một nơi phải đến cho những ai yêu thích rau, trái cây và các món tráng miệng kiểu Pháp!
Ông chủ phục vụ một vài bữa ăn nhẹ. Rau củ tươi ngon và cân đối. Chúng được kết hợp với các loại hạt, trứng luộc, dầu ô liu và nước sốt đặc biệt. hương vị sảng khoái mà không quá mặn. Không thể ngừng xuýt xoa về độ ngon!Vì vậy sau này tôi đưa đồng nghiệp đi ăn, thường thì mọi người ít khi ăn nhiều loại rau trong bữa ăn, thỉnh thoảng vào cuối tuần, họ cũng giúp nạp một số năng lượng lành mạnh vào cơ thể.
Mấu chốt phục vụ bàn là các loại tráng miệng và bánh creme, ông chủ dùng dao cắt táo thành từng lát mỏng làm biểu hiện chính của tháp, hơi giòn và nhân bên dưới thì tràn ngập mùi thơm. , và mình thích nhất là bánh ngàn lớp với đầy đủ nhân sung và kem tươi, có thêm chút xíu mại giòn giòn và một chút cháy khét trong miệng!Phá vỡ các món tráng miệng chính gốc của Pháp, chỉ có một cái nhìn và cảm nhận ngọt ngào và béo ngậy.
Và Kelilu là vị ngon nhất mà tôi từng ăn. Trong XNUMX vị thì vị gốc là vị được yêu thích nhất, lớp ngoài giòn và cháy, lớp trong mềm ngọt. Tôi không thích tráng miệng, nhưng Tôi rất thích bức ký họa này. Chưa kể quay lại đã thấy cái hamburger bé nhỏ đã quét sạch những món ngon này trên đĩa. Nó được coi là bạn thân của ông chủ, và thường dùng cái quét để ủng hộ việc ông chủ muốn làm. chén đĩa.
LSMM Le Sommet Café & Pâtisserie
- Địa chỉ: Số 418, Đường Song Giang, Quận Trung Sơn, Thành phố Đài Bắc
- 電話: 02-2593-2518
- Giờ làm việc: 12: 00 ~ 19: 00 (Đóng cửa vào các ngày Thứ Ba)
- Nhóm người hâm mộ:LSMM Le Sommet Café & Pâtisserie | Đài Bắc | Facebook