MaiMai Eatery, một nhà hàng ăn ngon ở Bangkok, là phần thưởng mới nhất cho chuyến về nước lần này, bạn tôi nói: "Có một nhà hàng được Michelin giới thiệu. Để tôi kể cho bạn nghe về các món ăn và món tráng miệng của nó..." (với giọng điệu có phần hóm hỉnh). sự phấn khích và giới thiệu), bởi vì những người bạn đi du lịch ở Thái Lan này luôn có thể khám phá nó. Đồ ăn siêu ngon nên tôi đã đến đó với nhiều kỳ vọng. Trang trí cửa hàng hoàn toàn mới rất đẹp và tươi sáng, và sự khéo léo của mẹ già được kế thừa Phải nói là siêu ngon, từ salad đến món ăn, món tráng miệng, đồ uống đều rất muốn đến đó lần nữa! (Ngon thế nào? Cứ đọc tiếp)
Cách di chuyển đến quán ăn MaiMai
Ban đầu nó được đặt tại một trung tâm mua sắm ở trung tâm thành phố Bangkok. Trong thời gian xảy ra dịch bệnh, cửa hàng đã được chuyển đến địa điểm mới. Nó nằm ở phía bắc trung tâm thành phố Bangkok. Đi bộ lên Tượng đài Chiến thắng. Nếu bạn đi tàu BTS Skytrain Bangkok, hãy lấy xuống tại ga Sanam Pao và đi ra. Cách ga khoảng 1.3 km và đi bộ 15 phút. Chúng tôi khuyên bạn nên gọi taxi trực tiếp qua phần mềm taxi để tránh tình trạng ùn tắc của xe buýt Bangkok và rời đi sớm để tránh rắc rối ùn tắc giao thông. Giá vé khoảng 200 baht, như một số quầy hàng đã đề cập. Điều đó cũng không sao.
Đọc mở rộng ▶️㊙️Hướng dẫn cơ bản về đặt phòng khách sạn ở Bangkok năm 2024: Khuyến nghị cho 20 khách sạn hạng sao mới khai trương
Giới thiệu sơ lược về MaiMai Eatery
MaiMai Eatery đã hoạt động được 35 năm, tay nghề được truyền từ bà ngoại đến thế hệ thứ XNUMX, món mì thuyền đặc trưng của quán chắc chắn là nổi tiếng nhất. Truyền thông nước ngoài đưa tin "Mì thuyền là món nhất định phải ghé thăm ở Bangkok" MaiMai Eatery và Thong Smith Họ đều là những khách hàng thường xuyên có tên trong danh sách, khởi đầu ở Peninsula Plaza và sau đó chuyển đến địa điểm mới để phục vụ giới trẻ, phong cách trang trí sinh động và trẻ trung hơn, nội dung thực đơn cũng mở rộng hơn rất nhiều. Một trong những món là bánh xèo thịt cua xé đã giành được giải thưởng Michelin.
Ẩm thực Thái chính thống và môi trường ăn uống thoải mái!
Dưới sự hướng dẫn nhiệt tình của bạn bè, chúng tôi đã gọi xong tất cả các biển hiệu trong cửa hàng, trong quá trình nấu thỉnh thoảng có mùi thơm của gas chảo tỏa ra từ thức ăn, nhưng đó không phải là mùi thơm nồng nặc của nhà hàng chiên nhanh mà là đủ để khiến mọi người đói. Sau một thời gian, nhân viên phục vụ trước tiên phục vụ đồ uống để làm dịu cơn khát của bạn, sau đó phục vụ các bữa ăn khác nhau theo thứ tự. Để bạn dễ dàng làm theo ví dụ, các món ăn sau đây được sắp xếp như sau. Hương vị đã được các bạn đánh giá, không nêm quá nhiều bột ngọt, một số lại đầy bột ngọt, các lớp gia vị Thái và vị giòn của nguyên liệu tươi ngon!
- Popsicle Sparkling Drink: Kem que làm từ kiwi, dứa, dưa hấu và dâu tây, thêm vào đồ uống có ga và uống rất sảng khoái!
- Đậu phụ chiên và khoai môn: Đậu phụ chiên và khoai môn que có chút mùi thơm béo ngậy, phải kết hợp với nước chấm đặc biệt của sếp, có vị mặn và một chút ngọt, một sự kết hợp hoàn hảo.
- Tôm xào thịt bò với trứng: Món ăn này có mùi thơm của ga chảo, thịt bò và tôm có kích thước không đùa được, thịt mềm và đàn hồi.
- Bánh xèo hẹ: Bọc các múi tỏi tây vào vỏ bánh, chiên lên rồi bày ra, ăn riêng để cảm nhận hương vị nguyên bản của món ăn, có thể rưới một ít nước tương lên trên, rất ngon.
- Bì heo chiên: Đây là món ăn vặt đường phố bình dân, mình rất thích, không ngờ bì heo chiên của nhà ông chủ lại ngon hơn, chiên ngập dầu nhiều lần thì có dầu ra. vào miệng không có mùi dầu mà chỉ còn mùi thơm đọng lại.
- Mì lạnh các loại hải sản và miến: Vị chua cay có đậu phộng và tỏi để tăng thêm vị, tôm và cành hoa cuộn vào miến ăn rất hợp với cơm (lại nguyên liệu rất lớn)
- Bánh rán thịt cua xé: Bánh tôm mặt trăng hay bánh tôm tiền là món thường thấy nhưng đây là lần đầu tiên chúng tôi ăn thử, được làm từ thịt cua, có hình dáng giống như một quả bóng, khi bóc ra sẽ thấy thật. Đó là món ăn yêu thích của Little Hamburger (đứa trẻ này) Biết ăn!)
- Bún tôm bí đỏ: Nó hơi giống với bún bí ngô của Đài Loan, là do bà chủ và những người khác đều là người gốc Triều Châu, khi nếm thử sẽ cảm nhận được sự quen thuộc trong cách nấu của mẹ, không thể không. giúp đỡ nhưng ăn thêm vài bát nữa.
- Satay: Cũng là món thường thấy ở các nhà hàng Thái, nhưng gà họ nấu có mùi thơm hơi cháy và không cay chút nào, mình thích ăn với nước sốt hành ngọt (thường được cho hai loại nước sốt, loại trong suốt rất đậm đà). khuyến khích)
- Phở Thái: Ngoài bột đậu phộng quán còn cung cấp cả bột ớt Thái, ai thích ăn cay thì nhớ trộn đều vào nhé. Phở Q-bomb có nước tương và mùi ớt rất nồng.
- Gà nướng Đông Bắc: Món này chắc ngon lắm, da gà mặn ngọt, thịt gà mềm ngọt lại ăn kèm với nước sốt cay đặc biệt, là món ăn yêu thích của Wendy.
- Đu đủ xanh bào sợi lạnh: So với các sản phẩm thương mại khác ở Thái Lan, nước sốt và nguyên liệu gần như giống nhau, nhưng có nhiều đậu phộng và tỏi hơn, cá nhân tôi thích ăn đậu phộng trộn với đu đủ xanh bào sợi, khẩu phần vừa đủ và không cần thiết. để bổ sung thêm. !
- Tôm xào trứng và mimosa: Lớp dưới cùng là loại rau xanh “mimosa” thường thấy ở các chợ truyền thống Thái Lan, là một nắm lớn có màu xanh đậm, cửa hàng chọn phần đầu mềm, có vị không chát và bổ dưỡng.
- Bún thuyền cổ điển: Món bún thuyền do bà chủ nấu có vị hơi thơm dược liệu Trung Hoa, dùng những miếng thịt lợn lớn để thưởng cho những thực khách phương xa đến không thương tiếc, thích hợp cho những người không ăn thịt bò.
- Cơm chiên phi lê cá chẽm: Đọc xong các món trước thì phải nói là ăn rất nhiều, cuối cùng thêm món cơm chiên, phi lê cá chẽm mềm, ăn kèm cơm hơi cay, no đến mức chúng tôi không thể rời mắt. không thể ngừng ăn nó.
- Chuối mật ong: Món tráng miệng này làm tôi vô cùng ngạc nhiên, chuối ngâm mật ong, nhìn hơi trong suốt, cắn một miếng nhỏ là thấy đầy mật ong và vị chuối.
- Bánh pudding dừa nướng: Món này được bạn bè giới thiệu rất nhiều, là món tráng miệng đặc trưng của quán, cùi dừa được đào ra làm nhân bánh, sau đó cho vào dừa nướng, bánh có vị thanh mát của thịt dừa và là siêu ngon.
▲ Đậu phụ chiên và khoai môn, 160THB
▲ Đừng mềm lòng khi mua nguyên liệu, với cùng một mức giá, tất nhiên bạn phải đến nhà hàng này!
▲ Tỏi lợn ngon đến mức tôi đã gói chúng về khách sạn như một món ăn nhẹ.
▲ Phải không!Mỗi cái đuôi đều rất to, tôi không lịch sự đâu ~
▲ Bánh rán thịt cua xé nhỏ, nhà có con nhỏ nhớ gọi nhé.
▲ Tôi không khỏi hỏi bà chủ: “Bạn thực sự là một nhà hàng hải sản phải không?”
▲ Gà xôi, món ăn cổ điển của Thái Lan.
▲ Cuối cùng tôi đã giải quyết xong cái này.
▲ Mì thuyền được phát triển về phía sau và còn có cả nồi thịt bò cùn!
▲ Cơm chiên phi lê cá chẽm là sự kết thúc hoàn hảo.
▲ Honey Banana, tôi rất thích món tráng miệng này!
▲ Bánh pudding dừa nướng là món khoái khẩu của hai cha con Wendy’s Burgers.
▲ Cảm ơn bà chủ và mọi người, chúng ta đã có những món ăn ngon như vậy.
✅Đánh giá toàn diện: Hương vị quê mẹ được Michelin khuyên dùng năm 2021
Chúng tôi đã được ăn rất nhiều đồ ăn ngon trong chuyến đi Bangkok lần này, khi tôi đăng tin này lên Facebook, em gái tôi thậm chí còn thắc mắc: “Sao mẹ không đưa chúng con đi ăn ở nhà hàng này?”. đưa họ đi ăn ở một chuỗi nhà hàng Thái khác là MaiMai Eatery, sau đó tôi ép bạn bè đưa danh sách đồ ăn ngon nên hứa lần sau sẽ đưa họ đi ăn, dù sao nếu tôi muốn tìm khách sạn với máy lạnh, môi trường đẹp, đơn giá hợp lý và đồ ăn tuyệt vời thì phải là họ!
Quán ăn MaiMai
- Giờ làm việc: 10:00-20:00 (Đóng cửa vào thứ Hai)
- Điện thoại: +66 82 9939595
- IG: https://www.instagram.com/maimaieatery/
- Địa chỉ: The Lodge 82 Ari Samphan 1 Alley, แขวงพญาไท Phaya Thai, Bangkok
