Đi cùng với giám sát viên và đơn vị kinh doanh để đào tạo bên ngoài và đến Cửa hàng bách hóa Quý bà - BELLAVITA ở Quận Xinyi để dùng bữa. Nhà hàng Ý Beate te 'trên tầng XNUMX là một thương hiệu khác mới được Nhà hàng Yangti thành lập. Vì lý do này, Tôi được mời đến khách sạn Four Seasons, đầu bếp Giordano Calcina, người làm việc với nhiều nhà hàng Michelin, phục vụ với tư cách khách mời.
Tọa lạc tại một trung tâm mua sắm hàng đầu, Beate te 'là con đường của những bữa ăn Ý tinh tế. Bà chủ Purple chi hàng chục triệu để trang trí, sử dụng màu tím làm chủ đạo. Ở lối vào và phía trên bên trái, rèm kính được sử dụng để Hãy để ánh nắng chiếu vào bên trong. Ngồi ở đó rất thoải mái và "Beate te '" được dịch sang tiếng Trung Quốc có nghĩa là "xin chào hạnh phúc". Nó xuất phát từ mong muốn của bà chủ rằng mọi thực khách đến thăm sẽ thưởng thức món ăn và đánh giá cao khung cảnh thịnh vượng của Xinyi Quận .Mọi người vui tươi vui vẻ.
Trên bàn ăn và bộ đồ ăn, màu be được sử dụng để làm nổi bật màu sắc và vị umami của món ăn, đồng thời để tránh các màu xung đột ảnh hưởng đến tầm nhìn của món ăn. Vì tôi cũng yêu thích màu này nên tôi có thể thoải mái sau khi ngồi xuống., không còn quá chật chội, môi trường ăn uống tuyệt vời!Ngoài ra, điểm riêng biệt là mỗi dãy nhà đều có vách ngăn, cho phép thực khách tận hưởng không gian riêng tư, nếu bạn muốn vừa thưởng thức bữa ăn đêm trên sân thượng ngoài trời vào buổi tối, tôi tin rằng khu vực sân thượng rộng 300mXNUMX có thể làm hài lòng bạn.
※ môi trường ăn uống
▲ Phía sau chiếc ghế sofa màu tím là mái che bằng kính hình bầu dục ở tầng một của Bellavita.
▲ Quang cảnh quầy bar trong nhà hàng.
▲ Tôi đang mong đợi để chuẩn bị bữa ăn của tôi.
▲ Về cơ bản ... Tôi thích chụp ảnh ly uống nước và bày biện bộ đồ ăn, tôi luôn cảm thấy đây là "lần tiếp xúc đầu tiên" giữa nhà hàng và khách, thể hiện mức độ chăm sóc của nhà hàng.
Nguồn gốc của Beate te 'xuất phát từ bà chủ "Purple" (Chen Zimei), người yêu thích món ăn Ý, và cô ấy đã xuất bản một cuốn sách du lịch "Cuộc sống ngon lành của Beiyi","Bàn của tôi ở Nanyi", một lời giới thiệu về tác giả thật ấn tượng:
"Yêu thích đồ ăn và rượu, và coi năm từ" sống một cuộc sống hạnh phúc "là kim chỉ nam cao nhất của cuộc sống. Là chủ một nhà hàng Ý" Yangti ", cô ấy đã sống ở Châu Âu trong nhiều năm. Dựa trên tình yêu của cô ấy dành cho Ý, hầu như năm nào cô cũng đến Eda để du lịch Li, và do đó nhiều người dân địa phương coi cô như một gia đình. Cuốn sách này để nhiều độc giả "Hayi" Đài Loan được mãn nhãn và để mọi người thưởng thức các món ngon khác nhau của miền Bắc nước Ý. ở giữa. Hãy tận hưởng sự thư thái và lãng mạn khi ở Beiyi.
Tác giả là người lai Ý, am hiểu rất rõ vùng Beiyi, cộng với kinh nghiệm mở nhà hàng chuyên nghiệp nên có thể nói sâu hơn về rượu, nấm cục, pho mát, dầu ô liu của Beiyi so với sách du ký tổng hợp. author., cũng như các loại cơm hầm, mỳ Ý, dim sum, Pizza ... và các món ngon khác, và tự nhiên làm nổi bật vẻ đẹp và phong tục của nhiều nơi khác nhau từ trục chính ẩm thực. "
Sau khi đọc thông tin trên, tôi có thể hiểu rõ hơn tâm trạng của một người ham ăn muốn chia sẻ các món ăn ngon của Ý, bữa ăn chúng tôi ăn ngày hôm đó không ngon bằng món Đài Loan, Thái Lan hay Nhật Bản, hương vị tương đối nhạt. salad bạch tuộc, bánh mì với súp, v.v. có thể là ẩm thực Ý rất chính thống. Các món súp và món chính tiếp theo đều rất ngon, nhưng điều tuyệt vời nhất là món tráng miệng!Phô mai được bao quanh bởi các loại trái cây mùa hè, vị thanh mát chứ không béo ngậy như các món tráng miệng thông thường, nhìn chung bữa ăn rất hài lòng, dưới đây là hình ảnh nấu ăn mình chia sẻ các bạn cùng tham khảo nhé!
※ Bữa ăn
1. Bánh mì nghệ nhân
▲ Bánh mì làm thủ công, bánh quy và nước sốt đặc biệt này rất thơm!
2. Salad bạch tuộc thái lát mỏng kiểu Ý
▲ Đồng nghiệp ăn gỏi thích nhất món thạch này.
3. Súp cần tây mùa hè
4. Bữa chính a: Thịt thăn áp chảo sốt rượu vang đỏ
Bữa chính b: Bún hải sản
Bữa chính c: Cá mú sốt Parma dăm bông
5. Phô mai Ý
6. Đồ uống trong bữa ăn
Nước khoáng thiên nhiên được cung cấp trong nhà hàng.
※ Sàng lọc bổ sung các bức ảnh trong nhà BELLAVITA
Các tòa nhà theo phong cách châu Âu phù hợp với các cửa hàng lớn.
◎ Beate te 'nhà hàng Ý
- Địa chỉ: Tầng 28, 4 Đường Songren, Thành phố Đài Bắc (BELLAVITA)
- ĐT: +886 2 8789 1799
- Giờ làm việc: 11: 30-23: 00
-Quy định đặc biệt: trẻ em dưới 12 tuổi không được phép
- Trang web chính thức: http://www.beatate.com/
Cảm ơn ban biên tập!Tôi đang ở trang chủ!Rất hạnh phúc! ^^
