Các món ăn nhẹ địa phương của Thái Lan là nơi đầu tiên quảng cáo "bánh chuối", khác với các nhà cung cấp, với nhiều hương vị khác nhau: sữa đặc, sô cô la, đậu phộng, v.v., một trong những món ăn nhất định phải thử cho những người bạn đang chuẩn bị đi du lịch miễn phí ở Thái Lan .Tôi luôn có một chút đề kháng với đồ ngọt, vì vậy tôi đã thử nó lần đầu tiên sau một vài chuyến đi đến Bangkok, nhưng tôi đã nghiện ngay khi ăn nó!
Có rất nhiều món ăn vặt trên đường phố Bangkok, trong số đó có thể kể đến món bánh chuối ở một số điểm tham quan và con hẻm sôi động, sau khi người bán hàng rong làm nóng dầu trong chảo, họ lập tức lấy bột bên cạnh và vo thành. hình vuông, làm cho vỏ bánh chín chậm, bánh chín từ từ, còn dậy mùi thơm của bơ và bột, nhìn người bán hàng khéo léo xắt chuối, thái chuối thành từng lát rồi phết lên vỏ bánh.Vào lúc này ... vài người chúng tôi gần như ở lại ~ ^^
Người bán hàng rong lần lượt xếp vỏ bánh, chiên đi chiên lại, bánh xèo dầu đã dần hoàn thành, anh ta lấy bánh xèo trên giấy trắng, dùng xẻng và dao cắt ra những miếng 15 và 25 một cách gọn gàng rồi rắc lên. Thêm đường bột và sữa đặc vào là xong!Mới ăn lần đầu mình đã rất ngạc nhiên, vị thơm bùi của chuối quyện trong lớp vỏ bánh su kem, chỉ cần cắn một miếng là có thể cảm nhận được vị ngọt, vỏ bánh hơi cháy khi chiên, giòn tan. phù hợp với chuối. ngon!Bánh chuối Thái khoảng XNUMX ~ XNUMX baht (THB), nếu không ăn được đồ ngọt hoặc bạn nào ngại ăn ngọt như mình thì có thể nói trước với người bán hàng và hỏi họ không nên cho quá nhiều đường bột và sữa đặc, ngược lại có thể nếm được hương vị nguyên bản của nguyên liệu.
※ Sau đây là hình ảnh mua bánh chuối khi chúng tôi chuẩn bị đi massage ở Bangkok.
(Tôi đã sử dụng DC nhỏ để quay vào ban đêm, chất lượng hình ảnh hơi không đạt yêu cầu, nhưng cái này thực sự rất ngon! Một món nhất định phải ăn khi tôi đến Thái Lan!)
▲ Trước bàn làm việc có một loại sốt gồm sốt sô cô la, dâu tây, sữa đặc, v.v.
▲ Chiên hơi mất thời gian nên các bạn kiên nhẫn nhé.