Bữa tiệc ngắm hoa anh đào kéo dài 9 ngày ở Kyoto là bữa tiệc đặc biệt nhất của món ramen phun lửa này- め ん Wakadai!Ngọn lửa hừng hực bốc lên, dầu hỏa dưới đáy vương vãi khắp nơi, tôi cảm thấy khuôn mặt mình lúc này cũng rất quen thuộc. ^^ b.
Đến cửa hàng ramen め ん Wakadai ở phía bắc lâu đài Nijo Kyoto
Sau khi kết thúc chuyến tham quan ngắm hoa anh đào tại Đền Daigo vào buổi chiều, nhóm chúng tôi đến Lâu đài Nijo và ghé thăm món ramen phun lửa "め ん Red Deer Generation" được du khách Nhật Bản giới thiệu trên Internet. Chúng tôi hy vọng sẽ đến vào thời gian cao điểm nhất cho ăn uống để tránh xếp hàng dài.
Đi một hồi, cuối cùng tôi cũng tìm được quán ramen nổi tiếng này, bên trong đã có rất nhiều người ăn rồi, nhìn từ ngoài vào trong chúng tôi vô cùng ngạc nhiên, thấy lửa cháy và mùi dầu bốc ra, bụng chúng tôi đã đã không muốn rồi. Càu nhàu la hét.May mắn thay, chúng tôi không đợi quá lâu, ông chủ yêu cầu chúng tôi ngồi xuống quầy bar để chuẩn bị gọi món, nhưng người bạn đi cùng muốn ăn mì khác. Ông chủ nói rằng quán chỉ phục vụ ramen cháy, và chúng tôi cần phải ngồi ở vị trí phía sau. May mắn thay, cô ấy đã giúp chúng tôi thực hiện cảnh quay ly kỳ này!
※ Khung cảnh xung quanh và diện mạo cửa hàng
▲ Hoàng hôn bên ngoài lâu đài Nijo khiến chúng tôi đứng hình.
▲ Cuộc phỏng vấn với chủ sở hữu của ramen thế hệ hươu đỏ ん và đặc điểm của ramen được trình chiếu tại lối vào cửa hàng.
Trải nghiệm ăn uống tại め ん Wakadai Ramen
Quán có tổng cộng khoảng 10 khách, sau khi ngồi xuống gọi mì xào lửa tùy theo sở thích, ai ăn lớn hơn có thể chọn suất thứ XNUMX và thứ XNUMX, mỗi suất có một bát cơm rang, cơm rang. + bánh bao (chiên), nhóm bạn nữ của chúng ta gọi một suất ăn cơ bản như thế này.Có lẽ nhiều người đã giới thiệu め ん Red Deer Ramen trong một bài viết chuyên dụng, và trong khi xếp hàng, tôi nghe thấy giọng nói của những du khách Đài Loan. .
Do nhiệt độ cao, dầu nóng và bát súp được đổ ở khoảng cách gần nên trước tiên ông chủ sẽ đưa cho các cô gái tại chỗ một sợi dây chun. Dù đẹp hay xấu thì họ cũng phải cột tóc mái lại, sau đó buộc lại. khăn giấy để tránh dầu nóng phun ra bên ngoài., đặt tay sau lưng để bình tĩnh.Và bởi vì bạn thực sự cần chú ý đến an toàn, không muốn chụp ảnh, nên ông chủ rất quyết liệt. (Nếu muốn chụp ảnh, bạn có thể đợi đến khi hết bữa để chụp ảnh nhóm khách khác).
Lần lượt từng ông chủ ngập trong dầu nóng, ngọn lửa lập tức xông thẳng, tôi cảm thấy nhiệt độ trên mặt. Tôi thực sự lo lắng. Tôi đã rút lại kinh nghiệm đặc biệt này cho mọi người. Khi tôi đến thăm Kyoto, tôi cũng có thể đến căn phòng có lửa này. Ramen để ăn.Món ramen cháy có đầy đủ hành lá, nào là hành lá Kujo ... Thực đơn nhấn mạnh rằng mì thở lửa có vị thơm của hành và nước súp đặc, trong khi cơm chiên chúng tôi thêm vào có vẻ bình thường. nhóm sẽ giúp đỡ Chúng tôi đã chụp ảnh và cảm thấy rằng chuyến đi để xem những pha nguy hiểm đặc biệt này rất đáng giá.
※ め ん Red Deer tôi mua sơ qua
▲ Hành lá lớn phía trên là hành lá Kujo nhấn mạnh việc sử dụng nguyên liệu ramen.
(Sau khi tìm hiểu thì được biết đó là sản phẩm cao cấp của hành tây)
▲ Bạn có thể chọn từ ba loại ramen cháy.
▲ Kiểu tóc của các cô gái của chúng tôi trên trang web phải được buộc lên!Tóc mái của tôi thậm chí còn nhiều hơn nữa ~
▲ Sếp sẵn sàng giải thích từng người một.
▲ Mọi người phải theo dõi nhé!Đây không phải la tro đua.
(Ảnh từ Lohas Generous)
▲ Những kỷ niệm mà người bạn đồng hành đã giúp chúng tôi chụp ảnh, ngọn lửa không đùa được đâu. ^ ++++ ^
▲ Trong cùng một cảnh: ramen kia ~, tất nhiên, tôi vẫn muốn ăn một cái đang phun lửa.
▲ Mặc dù chúng tôi không thể quay các pha nguy hiểm với lửa, nhưng ông chủ sẽ giúp chúng tôi chụp ảnh và yêu cầu chúng tôi trông như thế này. ^ 0 ^
▲ Chuyến đi này rất vui khi được theo chân Da Ren Da Fang, Xiao V và Meiko để có cơ hội ăn ramen ngon và xem cách om rất đặc biệt.
※ Một nhóm khách khác đã đến bàn, sẵn sàng dùng bữa!
▲ Sau khi được sự đồng ý của sếp, chúng tôi đã lùi về phía sau để xem lại màn trình diễn tuyệt vời của sếp.
▲ Bạn có thấy ngọn lửa ở đáy nồi không?
▲ Sẵn sàng ~ ĐI!
▲ Hừ!Trước mắt chúng ta thật đáng sợ!
▲ Phiếu tích điểm do ông chủ tặng khi trả phòng, nếu ở lâu vẫn có phiếu để dùng bữa.
◎ め ん Wakadai Ramen
- Địa chỉ: 〒602-8153 Marutamachi Street, Kamikyo District, Kyoto City, Kyoto Prefecture XNUMX-XNUMX サ サ キ ビ ル XNUMXF
- Điện thoại: 075-812-5818
– 营业时间:12:00-14:30、18:00-3:00(每周二公休)
- Trang web chính thức: http://menbaka.kyo2.jp/