Đây là món tráng miệng phổ biến ở Bangkok, Bánh Tart Phô Mai đến từ Sapporo, Hokkaido, được đóng gói với phô mai béo ngậy với lớp vỏ bánh giòn, có vị hơi mặn và là món tráng miệng phổ biến! (Luôn luôn xếp hàng Changlong, người ta nói rằng điều này cũng đúng ở Shinjuku, Tokyo)
Tại sao chúng ta yêu Bangkok đến vậy?Bởi vì các thương hiệu nước ngoài nổi tiếng ở thành phố này thường tương tự như ở Đài Loan, nhưng sức hấp dẫn của việc tham quan cho phép các thương hiệu vào quầy trực tiếp, vì vậy bạn cũng có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản và Hàn Quốc chính thống ở Bangkok, chẳng hạn như món tráng miệng phổ biến của Nhật Bản Bake Cheese Tart .!
Tại sao Bake Cheese Tart lại được yêu thích đến vậy? ?
BAKE có nguồn gốc từ KINOTOYA, một cửa hàng bánh kẹo nước ngoài lâu đời ở Sapporo, Hokkaido. Nhân phô mai được tạo thành từ ba sự kết hợp, bao gồm phô mai nhẹ từ Hakodate ở Hokkaido, phô mai nặng từ các loại hải sản khác và phô mai muối từ Pháp.Vỏ bánh chủ yếu được làm bằng bánh quy bơ và phần đế, để hương vị giòn hơn, người đầu bếp cố tình sử dụng phương pháp "nung kép", phần đế của những chiếc bánh quy giòn được đốt trước, sau đó mới cho mousse phô mai vào trước khi nướng. .
Tôi có thể mua Bake Cheese Tart ở Bangkok ở đâu?
Thủ đô Bangkok, nơi thường giới thiệu các món ngon từ khắp nơi trên thế giới, ngoài trà trân châu của Đài Loan, Hao Big Chicken Chop và Din Tai Fung, BAKE của Nhật Bản cũng thành lập cơ sở tại Bangkok vào năm 2015. Hiện tại, chỉ có một cửa hàng duy nhất. , ngay cạnh Kongtie Peng Peng. Tòa nhà EmQuartier G của trung tâm mua sắm ở Phrom Phong, rất thuận tiện.
Theo thông tin trên trang web chính thức của BAKE, nguyên liệu phô mai của bánh trứng được làm theo công thức độc quyền pha trộn giữa XNUMX loại phô mai, sau đó được làm theo XNUMX quy trình nướng. Khách hàng có hương vị tươi ngon nhất. Thường có hàng dài xếp hàng dài trước các gian hàng, may mắn thay, sản phẩm đơn giản, và đám đông trong hàng đợi biến mất khá nhanh.
Anya về quê nhìn thấy, lập tức tiến lên xếp hàng mua, tuy rằng rất đông người nhưng cũng không phải đợi lâu, thứ nhất là Cheese Tart đã ra lò, thứ hai là nhân viên bán hàng. nhanh chóng gói nó bằng tay và chân, và bạn có thể nếm thử trong khoảng 10 phút. Một miếng Bake Cheese Tart to bằng lòng bàn tay, vỏ giòn và hơi cháy, nhân ở giữa là phô mai mình thích nhất, nhân mềm thơm, cắn một miếng là muốn ăn ngay. trở lại khách sạn để ăn, Các hương vị khác nhau sau khi làm lạnh hoặc đá, vì vậy rất đáng để mua và nếm thử!
- Giá: một 80 baht, sáu 450 baht
- Nhắc nhở: đặt chỗ không được chấp nhận, chỉ mua tại chỗ
▲ Đi tàu điện ngầm BTS đến ga Phrom Phong, EmQuartier đang ở ngay trước mặt bạn!
▲ Bake Cheese Tart nằm ở tầng B1 của TTTM.
▲ Hiện trường có quy định liên quan, quan trọng nhất là ... Không nhận đặt trước, phải xếp hàng mua tại chỗ.
▲ Lô tháp phô mai thơm phức này ... Khi đi ngang qua, nước miếng suýt chảy xuống.
▲ Tránh chèn ép nhau. Các hộp của cửa hàng được thiết kế đặc biệt, có hai tầng lên xuống và duy trì độ cao nhất định.
▲ Quý khách mua trên 6 chiếc sẽ được đóng gói trong hộp đặc biệt này.
▲ Có một nhóm nhân viên đang chăm chỉ ngồi phía sau quán để nướng.
▲ Mua là ăn ngay, nói thật đi du lịch Nhật Bản chưa chắc đã có cơ hội mua mà phải bắt đầu ngay từ lúc này.
▲ Rất hợp khẩu vị của tôi, vì tôi đã đi mua sắm vào ngày cuối cùng và tôi đã mua lại nó! (Giấu mặt)
Hồ sơ BAKE
Tháp trứng phô mai này có nguồn gốc từ Kinotoya Bake, một cửa hàng bánh ngọt lâu đời ở Sapporo, Hokkaido, sau khi đặt trụ sở chính tại Tokyo vào năm 2013, công ty bắt đầu mở rộng cơ sở ở nhiều nơi, ngoài ra còn mở thêm cửa hàng ở Tokyo, Kanagawa , Osaka, và Fukuoka, Nhật Bản, Hiện tại, nó cũng có văn phòng tại Hồng Kông, Seoul và Bangkok ở ba thành phố quốc tế. Để biết địa điểm cửa hàng chi tiết, vui lòng tham khảo trang web chính thức.
◎ BAKE Cheese Tart @ EmQuartier G Building
- Địa chỉ: GF, The Waterfall Quartier, The EmQuartier, Bangkok
- Giờ làm việc: 10: 00-22: 00
- Trang web chính thức: http://bakecheesetart.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/Bake-Cheese-Tart-453848038133238/
