Có những món ăn nhẹ chính thống nào để thử ở đây ở Bangkok?Tôi giới thiệu "Bobo Corn" ở đây!Đài Loan đã thực sự sản xuất các sản phẩm ăn nhẹ như vậy, nhưng hiện nay có vẻ như không có cửa hàng nào bán chúng, và chúng cũng thuộc loại bánh trứng Bồ Đào Nha nổi tiếng.Gần nhà hơn, bạn sẽ thấy những hàng rong bán bắp rang ở trung tâm thành phố Bangkok, hương vị hơi khác so với ở Đài Loan.
Những người bán hàng ở đây chủ yếu là xe đẩy. Tôi nhớ lần đầu tiên ở Chợ cuối tuần Chatuchak vào cuối năm 2006. Những người bán hàng đầu tiên lấy ngô đã nấu sẵn và dùng dao để cắt hạt ngô. Về cơ bản, tôi nghĩ rằng đó là nước cờ nguy hiểm, và thật là mồ hôi lạnh đối với vợ của sếp!Mình đi Bangkok mấy năm rồi thấy ở gian hàng họ không còn làm việc này nữa, may mà ... không thì dao cũng bén, đỡ lo cho ông chủ.Hiện tại, họ đã sắp xếp các hạt ngô đã qua chế biến trong quầy hàng của họ, một nồi lớn màu vàng và màu cam là một quầy hàng rất dễ thấy!
Ngoài ra, cách nấu ngô Bobo của người Thái là cho hạt ngô vào nồi nhỏ, thêm đường, kem, sữa đặc rồi khuấy đều, ly ngô Bobo trên tay tôi có giá 20 baht, ngoại trừ đối với ngô. Các hạt đều đặn, bạn có thể nếm được vị kem thơm, vị ngọt nhẹ khiến chồng tôi, một người rất thích ăn ngô, rất khuyến khích món này. Đây có thể được mô tả như một món ăn vặt chính hiệu nhất định phải ăn ở Bangkok!
※ Cuối năm 2006, Chợ cuối tuần Chatuchak
▲ Lúc đó, cả hàng ngô được đặt trước quầy hàng.
▲ Dùng dao cắt bỏ phần hạt ngô bên trên. (Ông chủ! Bạn thật tuyệt!)
※ Đầu năm 2010, Chinatown
▲ Bobo bắp phát triển, và đã có những quầy hàng lớn chạy xung quanh.
▲ Người đã ăn đều thích!
※ Vào cuối năm 2010, trước cửa hàng bách hóa Central World
▲ Bên phải là gia vị ngô Bobo. ^^