Đến Bangkok vào cuối năm 2015 và chuyển đến vào ngày đầu tiên "Khu dân cư Park 19.Công viên 19"Lúc này, khách sạn căn hộ này được chuyển đổi từ căn hộ thực tế nên không có nhà hàng mà chỉ có thể cung cấp dịch vụ giao bữa ăn. Tranh thủ thời tiết mát mẻ tranh thủ đi bộ ra một quán ăn gần đó để giải quyết bữa sáng sớm. vào buổi sáng. Mục tiêu lần này là thực sự sử dụng "Thức ăn đường phố Bangkok》 Mì bò Guo Yansong được tìm kiếm bởi APP.
Giới thiệu về nhà hàng Guo Yansong
Nhà hàng Guo Yansong cách ga tàu điện ngầm Ekkamai khoảng 1.7 km, thuộc khu Thonglor nơi tập trung các thương nhân Nhật Bản và người Nhật Bản, khu vực này cách MRT một chút, có thể nói là phong cách cộng đồng dân cư đặc trưng, nhà hàng có người Hoa. Ngoài nồi súp bò lớn đang sôi sùng sục ngay lối vào cửa hàng, bạn rất dễ tìm thấy quán.
▲ Vào thời điểm đó, tôi sống ở Căn hộ số 19 Pike ở ngõ 19 đường Yikamai, và tôi có thể đi bộ thẳng đến nhà hàng Guo Yansong.
▲ Đối diện ngõ 19 đường Ekamai có 7-11 cửa hàng tiện lợi, rất tiện, nhưng bạn hãy cẩn thận khi sang đường vào ban đêm!
▲ Bạn có thể nhìn thấy biển hiệu Trung Quốc của Nhà hàng Guo Yansong từ xa, rất dễ nhận ra!
Đến nhà hàng Guo Yansong để ăn bữa nửa buổi
Sáng sớm ăn bún bò sẽ không có gì kỳ lạ phải không?Khi tôi đi du lịch ở Cam Túc, Trung Quốc, tôi đã ăn mì thịt bò trong vài ngày vào buổi sáng, đây là thói quen và văn hóa ăn uống.Mì kiểu Thái cũng giống như mì bò Lan Châu, tùy theo độ dày của sợi mì có thể chia thành XNUMX loại: mì sợi rộng (Sen Yai), mì sợi thường (Sen Lek) và mì sợi mịn (Sen Mee). gạo bị ngấm nước trong quá trình nấu. Sau đó, xào trên lửa lớn.
Toàn bộ nhà hàng có hai tầng không gian ăn uống, giờ làm việc từ 10 giờ sáng đến 8 giờ tối, nhà hàng thực sự có phục vụ lẩu, nhưng ăn lẩu vào sáng sớm quá đà, nên tất nhiên chọn món bún bò đặc trưng đơn giản. Đến ăn, giá bún bò khoảng 100 baht một tô.Vì chủ nhà hàng là người gốc Hoa nên ở đây cũng có thực đơn Trung Quốc, gọi món cũng khá đơn giản, nhân viên bán hàng do dự khi chúng tôi gọi món và anh ta đã gửi trực tiếp thực đơn Trung Quốc.
▲ Đường phố ở khu vực Tongluo và Ikamai khá ngăn nắp và sạch sẽ.
▲ Bảng thực đơn Trung Quốc trong cửa hàng cũng cung cấp bánh bao thịt và bánh bao nhân thịt, thực sự là Trung Quốc.
▲ Đây là biển báo trước cửa, một nồi súp thịt bò lớn sôi sùng sục cả ngày.
▲ Không gian ăn uống khá đơn giản, thờ thần tài ở phía sau bên trái và cầu thang dẫn lên khu ăn uống trên tầng XNUMX ở phía sau bên phải.
▲ Bạn có thể trực tiếp yêu cầu nhân viên bán hàng cung cấp thực đơn Trung Quốc, độ khó khi gọi món sẽ thấp hơn rất nhiều.
▲ Nên có đồ uống trên bảng hiệu đúng không? !Các bữa ăn chung khoảng 100 baht.
▲ Sợi mì bò khá mịn, nước dùng nhạt.
▲ Đây là món mì xào thịt bò, mì có vị hơi cháy và khá đặc trưng.Tuy nhiên, nó nên được coi là món mì hầm thịt bò. ^^
Phần kết luận
Quán Guo Yansong khá nổi tiếng, thời điểm đó tuy khách hàng đa phần là dân địa phương nhưng giá bữa ăn cao hơn các quán ven đường bình thường, thịt bò mềm và mịn, mì xào cao. Lửa có vị hơi khét, nước dùng cũng nhạt hơn, không giống như mì bò Đài Loan Q mềm, nước dùng dai và đậm đà, thích hay không thì tùy sở thích cá nhân.
Ngoài ra, quán nằm giữa ga BTS Ikkamai và ga Ramkhamhaeng của tuyến Airport Express, đối với khách du lịch thì phương tiện đi lại không thuận tiện lắm, lúc đó vì sống ở Pike Apartment No.19 nên họ chỉ đi bộ đến hãy thử nó. Nó được cung cấp cho mọi người như một tài liệu tham khảo để lựa chọn!
◎ Nhà hàng Guo Yansong. Wattana Panich (Wattana Phanit). วัฒนา พา นิ ช - ก๋วยเตี๋ยว เนื้อ
- Địa chỉ tiếng Anh: 336-338 Ekkamai Soi 18, Thanon Sukhumvit, Bangkok
- Địa chỉ bằng tiếng Thái: 336-338 ซอย เอกมัย 18 ถ. สุขุมวิท 63 (ซอย เอก ง อุ อุ ู นุู อ 18) ค อุ ู อ
- ĐT: +66 2 391 7264
- Giờ làm việc: 10: 00-20: 30, mở cửa hàng ngày
