Singapore’s Old Street Bak Kut Teh (Phố cổ Bak Kut Teh) chính thức vào Bangkok vào tháng 4. Chúng tôi chưa bao giờ ăn Bak Kut Teh chính hiệu. Hương vị ẩm thực Thái Lan thực sự đầy mùi cay và rất ngon!
Phương tiện di chuyển: Làm thế nào để đến Trung tâm MBK ở Bangkok
Phố cổ Bak Kut Teh (Phố cổ Bak Kut Teh) nằm ở tầng 220 của trung tâm MBK, bạn có thể đi tàu BTS Skytrain Bangkok đến ga National Stadium, sau khi ra khỏi ga, đi bộ khoảng 3 m và trong vòng 5 đến XNUMX phút Nếu bạn đi cùng gia đình và người thân, trẻ nhỏ phải mang theo xe đẩy lên xuống MRT thì nên sử dụng Grab Taxi để gọi taxi cho thuận tiện nhất.
Đọc mở rộng ▶️Trung tâm MBK "Bangkok Department Store": Hướng dẫn đào kho báu trong công viên giải trí người lớn Siam
▲ Tôi tình cờ thấy một cửa hàng mới ở Phố Cũ Bak Kut Teh đang khai trương, hãy sẵn sàng đến ăn!
Chuỗi nhà hàng đặc sản Singapore Trải nghiệm ăn uống tại Lào Cai Bak Kut Teh
"Bak Kut Teh" là một loại súp được nấu từ nguyên liệu là xương thịt. Nó có nguồn gốc từ khi người Trung Quốc đến làm việc tại Malaysia. Người sáng lập Li Wendi và con cháu của ông đã bán súp xương thịt và gọi là "Bok Kut Teh". Âm thanh của " di "và" tea "tương tự nhau, và sau này nó được gọi là" bak kut teh ".Sự phát triển của Bak Kut Teh được chia thành:
‧Bai Pai (Chaozhou Pai): Nước súp có màu nhạt hơn và sử dụng nhiều hạt tiêu hơn để tạo hương vị, phát triển mạnh mẽ ở Singapore
‧ Bánh đen (bánh Phúc Kiến): Món súp có màu đậm hơn và sử dụng nước tương đen và nước tương để tạo hương vị, rất thịnh hành ở Malaysia
Old Street Bak Kut Teh thuộc loại bánh trắng và là món ăn ưa thích của người dân địa phương ở Singapore. Tôi đã gặp quản lý cửa hàng cùng ngày và được biết họ đã có 18 cửa hàng ở Singapore. Họ chọn Bangkok, Thái Lan là nơi đầu tiên ở nước ngoài Tôi đã rất lo lắng. Khá thận trọng, Bangkok tập hợp các món ăn nước ngoài đa dạng (bao gồm cả các thương hiệu chuỗi), và ẩm thực Thái Lan rất độc đáo. Làm thế nào để chinh phục người Thái và du khách nước ngoài là một vấn đề xác thực.
Cửa hàng này mở ở giữa tòa nhà, vì nó mới mở và một số món ăn chưa đến, nhưng một số món Bak Kut Teh cổ điển hoặc các món đặc trưng đã sẵn sàng, và thực đơn cũng được đánh dấu bằng tiếng Trung, Thái và Anh. Giá của Mỗi thực đơn đều giống nhau, dao động từ 100 đến hơn 300 baht.Chúng tôi gọi một vài món, sau khi phục vụ, họ nếm mùi thơm của tiêu, Anya rất thích tiêu ... và nghĩ rằng nó vừa miệng, nhưng nhiều quá sẽ khiến nó hơi mặn.
Cháo hải sản do chị mình gọi rất đặc biệt, súp được phục vụ riêng với gạo thơm, bạn cần ngâm gạo thơm vào súp hải sản và đợi cho súp thấm rồi mới ăn, rất ngon và đã một mùi thơm nhẹ của gạo. Nó rất được khuyến khích!Nếu không thích vị nặng, bạn có thể gọi một số đồ uống để loại bỏ vị cay trong miệng, chẳng hạn như nước lúa mạch và trà đen đá Thái. Chúng tôi chưa đến thăm Singapore, và ăn các món ngon của Singapore ở Bangkok thì thật tuyệt vời.
▲ Tổng quan về môi trường nhà hàng.
▲ Little Hamburg quan tâm đến trợ lý giọng nói trên điện thoại di động.
▲ Nội dung menu và giá cả.
▲ Ngay cả các món topping cũng của thương hiệu Con Gà trống!
▲ Bak Kut Teh huyền thoại!
▲ Phở thăn heo.
▲ Cháo cơm hải sản.
▲ Tôi đã gặp quản lý cửa hàng trước khi ra về và nói một chút về quá trình trưng bày của cửa hàng.
◎ Phố cổ Bak Kut Teh‧ Phố cổ Bak Kut Teh
- Địa chỉ: Tầng 1, Khu C @ MBK Center / 444 Phayathai Rd, Khwaeng Wang Mai, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330 Thái Lan
- Điện thoại: 02-046-0556
- Giờ làm việc: 10: 00 ~ 22: 00
- Trang web chính thức: https://www.oldstreetbakkutteh.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/oldstreetbakkuttehthailand/
