Tainan A Cai Beef Soup (A Cai Beef Soup) là chiến khu cấp một của ẩm thực Đài Nam. Chỉ cần tìm kiếm trên Google cho "Tainan Beef Soup" đã có hơn 150 cửa hàng nằm trong khu đô thị, Vĩnh Khang và An Bình. Từ lâu đã trở nên nổi tiếng. Vốn kinh doanh và tay nghề giỏi của thầy, lần này mình ghé qua Acai Beef Soup và nhận ra rằng ẩm thực của Đài Nam rất ngon, không những giá cả phải chăng, ngon mà phần ăn cũng tuyệt vời và hoàn toàn hài lòng. danh sách thực phẩm cho một chuyến đi đến Đài Nam phải được chuẩn bị trước!
Ghi chú thực phẩm trên thịt bò ấm
Phần này là nội dung ghi chú của riêng tôi, bởi vì tôi không giỏi thưởng thức thức ăn và tôi không biết nấu ăn. Tại sao súp thịt bò Đài Nam lại yêu cầu thịt bò còn ấm để nấu trong súp?Một số báo cáo truyền thông giải thích rằng sự khác biệt giữa thịt bò ấm và thịt bò đông lạnh là thịt trước được nấu chín mà không làm lạnh sau khi giết mổ, và người ta nói rằng nó ngon hơn; loại sau được đông lạnh ở 4 độ C và độ ẩm của thịt được đông lạnh. Phá hủy mô của thịt, vị gỗ hơn.
Chia sẻ kinh nghiệm ăn súp bò Acai Tainan
Lần đầu tiên tôi ăn súp bò Đài Nam và cảm thấy tươi ngon, Wendy đưa chúng tôi đến cửa hàng chính của Acai, nằm trên đường Gubao, quận An Bình. Thời tiết nóng vào buổi trưa các ngày trong tuần. Cửa hàng dùng băng keo mờ để che nhiệt và để Toàn bộ khu vực ăn uống được lắp máy lạnh. Tôi lấy thực đơn và nhanh chóng chọn một số món ăn do người hâm mộ (người dân địa phương) giới thiệu và đợi ông chủ nấu chúng trên bàn!Mình là người nặng khẩu vị và mê các loại nước chấm ... Mình chấm 4 sao cho món cơm rang thịt bò nấu canh bò A Chòi. Những "lát" thịt bò đỏ au, mềm và ngon, khác hẳn với thịt bò tơ trong các nhà hàng Đài Bắc “Tơ lụa” ăn thịt siêu đắt với giá như vậy không lạ gì khi nhiều du khách không ngớt lời khen ngợi.
Cơm chiên của nó có nhiều tỏi và tiêu, mùi thơm được nhiều người ưa thích, thêm vào đó, mì bò do Wendy đặt và súp nội tạng bò do chị tôi chọn cũng rất sảng khoái, có chút ngọt của rau củ. Không biết, ông chủ dùng hành hay táo để làm nước dùng cộng với thịt thì tuyệt không? Một bát nước dùng bò với rau xanh xào nóng hổi vào mùa hè rất bổ dưỡng và không nhiều dầu mỡ. Tôi thực sự mong rằng có các nhà hàng tương tự ở Đài Bắc mà bạn có thể thử. Nếu bạn biết Ở đâu, chào mừng bạn chia sẻ với tôi nhé!
9 cửa hàng súp thịt bò mà tôi định ghé thăm tiếp theo
Như đã đề cập trước đó, có hơn 150 cửa hàng đang tìm kiếm "Súp bò Đài Nam". Tôi tin rằng có rất nhiều phiên bản ẩn, các món ăn địa phương được yêu thích hoặc danh sách khách du lịch nước ngoài được đánh giá dựa trên đánh giá và danh tiếng, các cửa hàng đã được sắp xếp và dự định cho tương lai. Khi đến Đài Nam chơi, ăn uống no nê và mang theo một số tư liệu, mình đề nghị các bạn muốn đến những quán này thì nhớ đọc bình luận và đánh giá trên mạng của cư dân mạng đồng thời nhé. như không đến trang của tôi để nói rằng nó không ngon. (Tiêm phòng!)
‧ Súp thịt bò
- Địa chỉ: Số 300, Đường An Bình, Quận An Bình, Thành phố Đài Nam
- Điện thoại: 06-3587910
- Giờ làm việc: 10: 00 ~ 02: 00, đóng cửa vào Thứ Hai
- Google: https://goo.gl/maps/jRSxsFT5K2sHQHi5A
‧ Súp bò Qi Ge
- Địa chỉ: Số 143, Khu XNUMX, Đường Zhonghua North, Quận Bắc, Thành phố Đài Nam
- Điện thoại: 06-2590005
- Giờ làm việc: 07: 00 ~ 24: 00
- Google: https://goo.gl/maps/iotzWUysh7JCeKEv8
‧ Súp bò sáu nghìn Hongzuo
- Địa chỉ: Số 63, Khu XNUMX, Đường Haian, Quận Tây Trung tâm, Thành phố Đài Nam
- Điện thoại: 06-2227603
- Giờ làm việc: 05: 00 ~ 11: 00, đóng cửa vào các ngày Thứ Ba, Thứ Tư và Thứ Năm
- Google: https://goo.gl/maps/y9Q6n3tbLcCLbpnx7
‧ Súp bò Huxuzhong
- Địa chỉ: Số 91, Khu XNUMX, Đường Minzu, Quận Tây Trung tâm, Thành phố Đài Nam
- Điện thoại: 0938-133-306
– 營業時間：17:00~10:00、週日17:00~05:00
- Google: https://goo.gl/maps/6gDfXGhuPeDb5Fgx7
‧ Cửa hàng Yige Beef Soup Houjia (Nanfang)
- Địa chỉ: Số 574, Đường Yunong, Quận Đông, Thành phố Đài Nam
- Điện thoại: 06-2602990
- Giờ làm việc: 00: 00 ~ 24: 00
- Google: https://goo.gl/maps/9hJWjRq5zBt6oofZ7
‧ Súp bò Erniu
- Địa chỉ: Số 570, Đường An Bình, Quận An Bình, Thành phố Đài Nam
- Điện thoại: 06-2226292
– 營業時間：07:00~01:00、週一07:00~15:00
– Google：https://goo.gl/maps/4ybgrkTi5pE8G9Uw5
‧ Súp bò Aniu
- Địa chỉ: Số 250-3, Đường Xiaodong, Quận Đông, Thành phố Đài Nam
- Điện thoại: 06-2744707
- Giờ làm việc: 06: 30 ~ 21: 00
- Google: https://goo.gl/maps/z9JWfwjRZs7hJZDp6
‧ Súp bò đường phố Kangle
- Địa chỉ: Số 325, Số 700 Phố Kangle, Quận Tây Trung tâm, Thành phố Đài Nam
- Điện thoại: 06-2270579
– 營業時間：04:30~22:30、週一04:30~15:00、週二15:00~22:30
- Google: https://goo.gl/maps/y4MZ1g7tRzFhwRcL8
‧ Súp bò Xiluodian
- Địa chỉ: Số 98, Đường Gongyuan Nam, Quận Bắc, Thành phố Đài Nam
- Điện thoại: 06-2294056
- Giờ làm việc: 04: 30 ~ 13: 00, đóng cửa vào các ngày Thứ Ba
- Google: https://goo.gl/maps/nFYhRY9JUo488D346
◎ A Cai Beef Soup‧ A Cai Beef Soup
- Địa chỉ: Số 5, Phố Gubao, Quận An Bình, Thành phố Đài Nam
- Điện thoại: 06-2261252
- Giờ làm việc: 11: 00 ~ 01: 00
- Facebook: https://www.facebook.com/TaiNanAnPingACaiNiuRouTang/
