Bữa tiệc ngắm hoa anh đào kéo dài 9 ngày ở Kyoto là bữa tiệc đặc biệt nhất của món ramen phun lửa này- め ん Wakadai!Lửa hừng hực bốc lên ngùn ngụt, dầu hỏa ở dưới vương vãi khắp nơi, nhìn mặt mình cũng thấy quen quen ^^ b.
Đến cửa hàng ramen め ん Wakadai ở phía bắc lâu đài Nijo, Kyoto
Sau khi kết thúc chuyến tham quan ngắm hoa anh đào tại Đền Daigo vào buổi chiều, nhóm chúng tôi đến Lâu đài Nijo và ghé thăm món ramen phun lửa "め ん Red Deer Generation" được du khách Nhật Bản giới thiệu trên Internet. Chúng tôi hy vọng sẽ đến vào thời gian cao điểm nhất cho ăn uống và tránh xếp hàng.
Đi một hồi thì cuối cùng cũng tìm được quán ramen nổi tiếng này, bên trong đã có nhiều người ăn rồi, nhìn từ ngoài vào thì ngạc nhiên, thấy lửa cháy khét lẹt và mùi dầu mỡ bốc ra, tức bụng. đã không muốn làm như vậy.May mắn thay, chúng tôi không phải đợi quá lâu, ông chủ yêu cầu chúng tôi ngồi xuống quầy bar để chuẩn bị gọi món, nhưng người bạn đi cùng muốn ăn mì khác. Ông chủ nói rằng quán chỉ phục vụ ramen cháy, và chúng tôi cần phải ngồi ở vị trí phía sau. May mắn thay, cô ấy đã giúp chúng tôi thực hiện cảnh ly kỳ này!
※ Khung cảnh xung quanh và diện mạo cửa hàng
▲ Cảnh hoàng hôn bên ngoài lâu đài Nijo khiến chúng tôi đứng hình.
▲ Cuộc phỏng vấn với chủ sở hữu của ramen thế hệ hươu đỏ ん và đặc điểm của ramen được chiếu ở lối vào của cửa hàng.
Trải nghiệm ăn uống tại め ん Wakadai Ramen
Quán có khoảng 10 người, sau khi ngồi xuống có thể gọi mì ramen tùy theo sở thích, ai ăn lớn hơn có thể chọn suất thứ XNUMX và thứ XNUMX, mỗi suất có một bát cơm rang, cơm rang + bánh bao. (chiên). Nhóm các cô gái của chúng tôi gọi một bữa ăn cơ bản như thế này.Có lẽ nhiều người đã giới thiệu め ん Red Deer Ramen trong một bài viết chuyên dụng, và trong khi xếp hàng, tôi nghe thấy giọng nói của những du khách Đài Loan. Khi ông chủ giải thích các biện pháp phòng ngừa, ông ấy cũng cho chúng tôi xem danh sách bằng tiếng Trung phồn thể để nhắc nhở chúng tôi từng người một .
Do nhiệt độ cao, dầu nóng và bát súp được đổ ở khoảng cách gần, nên đầu tiên ông chủ sẽ cho các cô gái trên hiện trường một sợi dây chun, dù đẹp hay xấu thì họ phải buộc tóc mái lên, sau đó mới đeo khăn giấy để tránh dầu nóng phun ra bên ngoài Đặt tay sau lưng để bình tĩnh.Và bởi vì bạn thực sự cần chú ý đến an toàn, không muốn chụp ảnh, nên ông chủ rất quyết liệt. (Nếu muốn chụp ảnh, bạn có thể đợi đến khi hết bữa để chụp ảnh nhóm khách khác).
Từng người một, ông chủ bị đổ đầy dầu nóng trong ngọn lửa, ngọn lửa lập tức xông thẳng vào, khuôn mặt của anh ta cảm thấy nhiệt độ, và anh ta thực sự lo lắng. Tôi rút kinh nghiệm đặc biệt này trở lại cho mọi người. Các bạn cũng có thể đi đến đám cháy này- thở ramen khi bạn đến thăm Kyoto.Món ramen cháy có đầy đủ hành lá, nào là hành lá Kujo ... Thực đơn nhấn mạnh rằng ramen thở lửa có vị thơm của hành và nước súp đặc, trong khi cơm chiên chúng tôi thêm vào có vẻ bình thường. nhóm sẽ giúp chúng tôi phía sau Chụp ảnh, tôi cũng cảm thấy rằng chuyến đi để xem những pha nguy hiểm đặc biệt này rất đáng giá.
※ め ん Red Deer tôi mua sơ qua
▲ Hành lá lớn phía trên là hành lá Kujo nhấn mạnh việc sử dụng nguyên liệu ramen.
(Sau khi tìm hiểu thì được biết đó là sản phẩm cao cấp của hành tây)
▲ Bạn có thể chọn từ ba loại ramen cháy.
▲ Kiểu tóc của các cô gái của chúng tôi trên trang web phải được buộc lên!Tóc mái của tôi thậm chí còn nhiều hơn nữa ~
▲ Sếp sẵn sàng giải thích từng người một.
▲ Mọi người phải chấp hành!Đây không phải la tro đua.
(Ảnh từ Lohas's Generous)
▲ Những kỷ niệm mà người bạn đồng hành đã giúp chúng tôi chụp ảnh, ngọn lửa không đùa được đâu. ^ ++++ ^
▲ Trong cùng một cảnh: ramen kia ~, tất nhiên, tôi vẫn muốn ăn một cái đang phun lửa.
▲ Mặc dù chúng tôi không thể quay các pha nguy hiểm bằng lửa, nhưng ông chủ sẽ giúp chúng tôi chụp ảnh và yêu cầu chúng tôi trông như thế này. ^ 0 ^
▲ Chuyến đi này rất vui khi được theo chân Da Ren Da Fang, Xiao V và Meiko để có cơ hội ăn ramen ngon và xem cách om đặc biệt.
※ Một nhóm khách khác đã đến bàn, sẵn sàng dùng bữa!
▲ Sau khi được sự đồng ý của sếp, chúng tôi lùi về phía sau để xem lại màn trình diễn tuyệt vời của sếp.
▲ Bạn có thấy ngọn lửa ở đáy nồi không?
▲ Sẵn sàng ~ ĐI!
▲ Hừ!Trước mắt chúng ta thật đáng sợ!
▲ Điểm thưởng do Sếp tặng khi trả phòng, ở lâu vẫn được ăn bằng phiếu.
◎ め ん Wakadai Ramen
- Địa chỉ: 〒602-8153 Marutamachi Street, Kamikyo District, Kyoto City, Kyoto Prefecture, Nippon Nishiirui Minami Iseyacho XNUMX-XNUMX サ サ キ ビ ル XNUMXF
- Điện thoại: 075-812-5818
– 營業時間:12:00-14:30、18:00-3:00(每週二公休)
- Trang web chính thức: http://menbaka.kyo2.jp/