Đây là món tráng miệng phổ biến ở Bangkok. Bake Cheese Tart ở Sapporo, Hokkaido, sử dụng lớp vỏ bánh mì ngắn giòn với phô mai béo ngậy. Nó có vị hơi mặn và là một món tráng miệng phổ biến! (Luôn luôn xếp hàng Changlong, người ta nói rằng điều này cũng đúng ở Shinjuku, Tokyo)
Tại sao chúng ta yêu Bangkok đến vậy?Bởi vì các thương hiệu nước ngoài nổi tiếng ở thành phố này thường tương tự như ở Đài Loan, nhưng sức hút du lịch của nó cho phép các thương hiệu vào quầy trực tiếp, vì vậy bạn cũng có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản và Hàn Quốc chính thống ở Bangkok, chẳng hạn như món tráng miệng nổi tiếng của Nhật Bản Bake Cheese Tart .!
Tại sao Bake Cheese Tart lại được yêu thích đến vậy? ?
BAKE có nguồn gốc từ KINOTOYA, một cửa hàng bánh kẹo lâu đời ở Sapporo, Hokkaido. Nhân mãng cầu được tạo thành từ ba sự kết hợp, bao gồm sữa trứng nhẹ từ Hakodate ở Hokkaido, sữa trứng đậm từ hải sản khác và sữa trứng kem muối từ Pháp.Vỏ bánh chủ yếu được làm bằng bánh quy bơ và phần đế, để hương vị giòn hơn, đầu bếp cố tình sử dụng “phương pháp nung kép” để đốt cháy phần đế bánh quy giòn trước, sau đó cho bánh mousse sữa trứng vào và nướng.
Tôi có thể mua Bake Cheese Tart ở Bangkok ở đâu?
Thủ đô Bangkok, nơi thường giới thiệu các món ngon từ khắp nơi trên thế giới, ngoài trà trân châu của Đài Loan, Hao Big Chicken Chop và Din Tai Fung, BAKE của Nhật Bản cũng thành lập cơ sở tại Bangkok vào năm 2015. Hiện tại, chỉ có một cửa hàng duy nhất. , ngay cạnh Kongtie Peng Peng. Tòa nhà EmQuartier G của trung tâm mua sắm ở Phrom Phong, rất thuận tiện.
Theo thông tin trên trang web chính thức của BAKE, nguyên liệu phô mai của bánh tart trứng được làm theo công thức độc quyền pha trộn giữa ba loại phô mai, sau đó được thực hiện qua hai quy trình nướng, chú trọng là nướng tại chỗ để mang đến cho khách hàng hương vị tươi ngon nhất Vì vậy, gian hàng Luôn có những người xếp hàng dài, rất may là sản phẩm đơn giản và nhanh chóng hết hàng.
Về quê thấy Anya liền lập tức xếp hàng mua, dù đông nhưng cũng không phải đợi lâu, thứ nhất là Cheese Tart đã ra lò, thứ hai là người bán hàng nhanh chóng gói nó bằng tay và chân. Bạn có thể nếm thử trong khoảng 10 phút. Một miếng Bake Cheese Tart to bằng lòng bàn tay, vỏ giòn và hơi cháy, nhân ở giữa là phô mai mình thích nhất, nhân mềm thơm, cắn một miếng là muốn ăn ngay. trở lại khách sạn để ăn Sau khi làm lạnh hoặc đá, hương vị khác nhau, rất đáng để mua và nếm thử!
- Giá: 80 baht, sáu 450 baht
- Nhắc nhở: đặt chỗ không được chấp nhận, chỉ mua tại chỗ
▲ Đi tàu điện ngầm BTS đến ga Phrom Phong, EmQuartier đang ở ngay trước mặt bạn!
▲ Bake Cheese Tart nằm ở tầng B1 của TTTM.
▲ Hiện trường có quy định liên quan, quan trọng nhất là ... Không nhận đặt trước, phải xếp hàng mua tại chỗ.
▲ Mẻ mãng cầu thơm phức này ... Khi đi ngang qua gần như nước miếng chảy xuống.
▲ Tránh chèn ép nhau Hộp của cửa hàng được thiết kế đặc biệt, có hai tầng lên xuống và duy trì độ cao nhất định.
▲ Mua trên 6 cái sẽ dùng hộp đặc biệt này để đựng.
▲ Có một nhóm nhân viên đang chăm chỉ ngồi phía sau quán để nướng.
▲ Mua đồ ăn ngay, nói thẳng ra là khi đi du lịch Nhật Bản, không nhất thiết mình có cơ hội để mua mà phải bắt đầu ngay từ lúc này.
▲ Rất hợp khẩu vị của tôi, vì tôi đã đi mua sắm vào ngày cuối cùng và tôi đã mua lại nó! (Ẩn khuôn mặt của bạn)
Hồ sơ BAKE
Món bánh trứng phô mai này có nguồn gốc từ Kinotoya Bake, một cửa hàng bánh ngọt lâu đời ở Sapporo, Hokkaido. Sau khi đặt trụ sở chính tại Tokyo vào năm 2013, công ty bắt đầu mở rộng cơ sở. Ngoài việc mở các cửa hàng tại Tokyo, Kanagawa, Osaka, và Fukuoka, hiện cũng đang ở Hồng Kông., Seoul, Bangkok sẽ có ba địa điểm quốc tế. Để biết địa điểm cửa hàng chi tiết, vui lòng tham khảo trang web chính thức.
◎ BAKE Cheese Tart @ EmQuartier G Building
- Địa chỉ: GF, The Waterfall Quartier, The EmQuartier, Bangkok
- Giờ làm việc: 10: 00-22: 00
- Trang web chính thức: http://bakecheesetart.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/Bake-Cheese-Tart-453848038133238/
