Hành trình ngày này đến với Làng Bukchon Hanok ở Seoul. Tôi đã khao khát sự thơm ngon của món Súp gà nhân sâm Hàn Quốc. Sau khi thưởng thức món gà của Chen Yuhua trước đó, tôi quay lại Bukchon và sắp xếp một bữa ăn với món súp gà nhân sâm bản địa lâu đời của Bukchon. The Nhà hàng cổ kính thực sự đứng trước thử thách. Món súp gà nhân sâm thơm ngon đã không làm chúng tôi thất vọng. Sau khi bổ sung năng lượng, Wendy đã thu thập tất cả các danh lam thắng cảnh của Beicun. Còn Anya trong thời gian mang thai, cô đã dành buổi chiều nhàn nhã ở Quanguangxiu coffee house.
📂Tìm hiểu nhanh: giới thiệu cơ bản về món súp gà nhân sâm bản địa có tuổi đời hàng thế kỷ của Bukchon
Súp gà nhân sâm địa phương hàng thế kỷ (백년토종삼계탕) được thành lập vào năm 1995. Quán đã được Michelin Guide giới thiệu trong nhiều năm kể từ năm 2016. Cửa hàng chính nằm ở Hongdae, Seoul và có nhiều chi nhánh ở Seoul. Trong chuyến đi lần này mình đã đến cửa hàng Bukchon để trải nghiệm.
Món súp gà nhân sâm bản địa có tuổi đời hàng thế kỷ của Bukchon đã có hơn một trăm năm lịch sử. Lối vào có biển hiệu bắt mắt và một chú gà trống lớn đang chào đón khách. Trước cửa có một khu vườn rộng, phục vụ ăn uống ngoài trời khu vực.
Ngay lối vào nhà hàng có rất nhiều ảnh và chữ ký của người nổi tiếng, toàn bộ nhà hàng có 1 tầng, tầng 2 chủ yếu phục vụ khách lẻ, tầng 170 được bố trí các ngăn độc lập dành cho các buổi tụ tập, có XNUMX chỗ ngồi gồm XNUMX loại: ghế ngồi và hệ thống sưởi sàn. Có Wi-Fi miễn phí.
Đọc mở rộng ▶️㊙️Hướng dẫn cơ bản về đặt phòng khách sạn ở Seoul vào năm 2024: Đề xuất 20 khách sạn mới khai trương được xếp hạng sao
▲ Trước nhà hàng có khu vườn nhỏ với khu ăn uống ngoài trời.
▲ Cạnh khu ăn uống lộ thiên là một hũ kim chi được chôn dưới đất.
▲ Một bể rượu nhân sâm lớn được dựng trước cổng.
▲ Có rất nhiều chữ ký và hình ảnh của những người nổi tiếng chứng thực tại sảnh vào.
🆒Trải nghiệm ẩm thực món súp gà nhân sâm địa phương có tuổi đời hàng thế kỷ của Bukchon
Thực đơn súp gà nhân sâm bản địa hàng thế kỷ của Bukchon có bốn thứ tiếng: Trung Quốc, Anh, Nhật và Hàn, đáp ứng nhu cầu của hầu hết khách du lịch và việc gọi món không có rào cản.Khi gọi món, người phục vụ sẽ trực tiếp giao cho ba món nhỏ là kim chi, củ cải và tỏi cay, có thể nạp thêm miễn phí, đối với súp gà, súp gà được phục vụ trực tiếp sau khi nấu xong tại nhà. rất khác so với các món ăn khác.
Món cổ điển của thực đơn là món súp gà nhân sâm đặc trưng của địa phương (토종 삼계탕), sử dụng gà thịt hữu cơ với nhân sâm, chà là đỏ, gạo nếp, hành lá, hạt bạch quả và các nguyên liệu khác. sau khi đầy nước canh, làm cho mọi người có cảm giác no.
Wendy trực tiếp chọn món súp gà nhân sâm đặc trưng, trong khi Anya gọi món súp gà nhân sâm vị tỏi đen (흑마늘). Ngoài ra còn có kim chi (묵은), đậu nành trắng (들깨), nhân sâm và bào ngư (산삼전복) và các hương vị khác dành cho những ai thích ăn. đủ can đảm để thử nó Bạn có thể đặt hàng để ăn và xem. Ngoài ra, cửa hàng còn phục vụ gà rán, gà hầm, gà sốt, gà xào cay, bánh xèo kim chi và các món ăn khác nếu đi đông người thì nên gọi bia hoặc rượu soju và ăn uống. cùng nhau.
Đọc mở rộng ▶️A Chicken by Chen Yuhua: Điểm dừng chân đầu tiên của Seoul để tham quan và thưởng thức ẩm thực cho người sành ăn
▲ Sau khi vào nhà hàng, có bếp mở ở tầng XNUMX. Món gà tần sâm chỉ được phục vụ sau khi đã nấu xong tại chỗ.
▲ Từ trái sang phải, có ba món nhỏ gồm kim chi, tỏi và củ cải, có thể nạp lại miễn phí.
▲ Súp gà nhân sâm tỏi đen do Anya đặt.
▲ Súp gà nhân sâm địa phương đặc trưng của Wendy.
▲ Wendy thêm một chai rượu shochu. Rượu shochu có vị ngon nhưng có sức mạnh lâu bền.
▲ Gà bó xôi, sau khi chan nước canh sẽ ngon hơn.
▲ Giá của bữa ăn này là súp gà nhân sâm đặc trưng của địa phương và súp gà nhân sâm tỏi đen, cộng với một chai rượu shochu.
🚖Đi đến đó bằng ô tô như thế nào? Thông tin giao thông và môi trường xung quanh Súp gà nhân sâm trăm tuổi Bukchon
Súp gà địa phương có tuổi đời hàng thế kỷ của Bukchon (북촌 백년 토종 삼계탕) nằm ở Làng Bukchon Hanok, gần Ga Anguk (3 안국역) của Tuyến Tàu điện ngầm Seoul 328. Sau khi ra khỏi Lối ra số 5 của thang cuốn, nó quay mặt về phía Hanok ở phía Bắc. Theo hướng của làng, đi bộ thẳng khoảng 450m là đến.
Làng Bukchon Hanok nằm ở trung tâm của Cung điện Gyeongbokgung, Cung điện Changdeokgung, Cung điện Changgyeonggung, Cung điện Unhyeon và các danh lam thắng cảnh khác. Tất cả đều có thể được liệt kê là danh lam thắng cảnh dọc theo chuyến đi. Bukchon Eight View nổi tiếng ở Làng Hanok là một yêu cầu về thể chất Lộ trình, sự sắp xếp giữa hành trình để đến và thưởng thức món gà tần sâm có thể nói là sự sắp xếp tốt nhất để bổ sung năng lượng.
Đọc mở rộng ▶️🗺️Bốn công cụ bản đồ ứng dụng chính để du lịch miễn phí tại Hàn Quốc: Kakao+Naver+Hanyou+Hanchao
♥️Video giới thiệu: Video mở hộp món canh gà nhân sâm 100 năm tuổi của Bukchon
✅Đánh giá toàn diện: Ẩm thực tươi mềm từ gạo nếp
Hành trình của chuyến đi ngắm hoa anh đào ở Seoul là trong thời kỳ mang thai của Anya. Không có nhiều điểm ngắm hoa anh đào được bố trí. Thay vào đó, tôi đã đến nhiều nhà hàng dành cho người sành ăn và thưởng thức món gà của Chen Yuhua, gà từ Kongling và nhân sâm thế kỷ của Bukchon. canh gà. Quá bổ dưỡng, hoặc lịch làm việc quá mệt mỏi, hai ngày gần đây Anya có triệu chứng ra máu nhẹ. Dù câu nói kiêng ăn nhân sâm khi mang thai vẫn tùy thuộc vào thể chất nhưng lời khuyên bà bầu nên cẩn thận, ăn uống. cùng nhau hoặc nếm, và lịch trình cũng là Cố gắng thư giãn.
Đọc mở rộng ▶️8 Ngày 7 Đêm Hướng dẫn Tham quan Seoul Sakura: Chuyến đi mua sắm dành cho người sành ăn cùng với hoa anh đào
Súp gà nhân sâm bản địa hàng thế kỷ Cửa hàng Beicun. 북촌백년토종삼계탕
- Điện thoại: +82 2 7475535
- Trang web chính thức: https://100samgyetang.modoo.at/
- Địa chỉ tiếng Trung: Số 170-3, Gahui-dong, Jongno-gu, Seoul
- Địa chỉ tiếng Hàn: 서울특별시종로구가회동170-3
