Súp gà nhân sâm Wufu (오복 삼계탕) nằm phía sau khách sạn Lotte ở Seomyeon, Busan, đã nổi tiếng trên mạng từ lâu, đối với những ai muốn thưởng thức món súp gà nhân sâm ở Busan thì hầu hết đều đến Wufu để ăn tối. . Gần đây đã đến đây ăn tối.Tuy nhiên, từ giữa năm ngoái, những đánh giá tiêu cực về bữa ăn đã dần xuất hiện, chủ yếu dựa trên các vấn đề liên quan đến giá cả, đề nghị độc giả có dự định đến đó phải đánh giá lại để tránh thất vọng.
Phương tiện di chuyển: Làm thế nào để đến Busan Wufu Ginseng Chicken Soup?
Bữa tiệc ngắm hoa anh đào ở Busan đã được lên kế hoạch. Theo thông tin từ các hiệp hội du lịch, quận Seomyeon nằm ở giao lộ của tàu điện ngầm Busan tuyến số 1 và tuyến số 2, bất kể là đi đến Haeundae (phía Đông), sông Nakdong Bốn địa điểm (Tây), Nampo (Nam)), Donglai (Bắc) rất thuận tiện cho việc ngắm hoa anh đào, hành trình khá linh hoạt và được hưởng lợi thế về địa lý. Hầu hết những người mới đến cũng sẽ chọn ở lại đây.
Chúng tôi đến ga Haeundae (# 2) trên tuyến tàu điện ngầm Busan số 203 và bắt xe buýt đến ga Seomyeon (số 219) và xuống. Đầu tiên, chúng tôi làm thủ tục tại Lotte Hotel Busan và sau đó đi bộ đến The Wufu Ginseng Chicken Soup phía sau khách sạn khá thuận tiện về giao thông, có nhiều quán ăn ngon trong toàn khu cho mọi người từ từ khám phá.
▲ Súp gà nhân sâm Wufu nằm phía sau khách sạn Lotte, nơi tập trung nhiều nhà hàng ăn ngon.
Trải nghiệm ăn uống tại Busan Wufu Ginseng Chicken Soup
Quán được bài trí vuông vắn, chia làm hai khu để ăn uống, buổi chiều hầu hết người dân địa phương đến đây ăn, sau khi mẹ Azhu đưa cho chúng tôi một thực đơn Trung Quốc, bà vội vã ra vào phục vụ các loại đồ ăn nóng hổi cho khách. Khách ơi, có ba loại súp gà nhân sâm: bào ngư, hồng sâm và thuốc bắc. Coi chừng sinh mạng của một chiếc bánh mì kẹp thịt nhỏ, tôi vội vàng quay lại Zhang Luo để chợp mắt, nên tôi chọn súp gà nhân sâm thuốc bắc, cháo bào ngư và hải sản. bánh xèo.
Món súp gà nhân sâm bản địa có tuổi đời hàng thế kỷ ở Bukchon, Seoul để lại ấn tượng tốt. Phần thân gà hầm với nhân sâm và gạo nếp, nước súp đậm đà siêu ngon!Vì vậy, cũng có khái niệm tương tự đối với Canh gà nhân sâm Wufu, nhưng sau khi nếm thử thì không có ấn tượng phù hợp, vị nhân sâm hầu như không được nếm thử, và có một chút thất vọng.Nhưng phần này cũng có thể hiểu được, suy cho cùng thì đồ ăn vặt Đài Loan từ bắc vào nam rất khác nhau, nhưng chúng tôi vẫn thích vị đậm đà và tinh tế hơn.
Ngoài ra, cháo bào ngư và bánh xèo hải sản, cháo trước đây được hầm nhừ và mềm, dễ ăn, riêng bánh giò nhỏ đang trong giai đoạn ăn dặm thì bé có thể ăn được mà không hề hấn gì.Có một điều thú vị là tôi không biết tại sao bánh xèo hải sản lại đắt hơn súp gà nhân sâm?Nó có vị giống như bánh kếp dầu, nhưng hơi đắt khi chuyển đổi lên hơn 500 đô la Đài Loan, điều này không đáng. (Bánh xèo hải sản Hàn Quốc có thịnh hành ở mức giá này không?)
Đọc thêm:"Nhà hàng Seoul Gourmet" Súp gà nhân sâm bản địa hàng thế kỷ của Bukchon: một món ăn mềm với gạo nếp
▲ Danh sách các menu.
▲ Có thể đổi mới miễn phí các món ăn kèm.
▲ Tổng giá là 52,000 won, khoảng 1,425 đô la Đài Loan.
▲ Thực đơn Hàn Quốc tại cửa có thể so sánh với giá thực đơn Trung Quốc do nhà hàng cung cấp.
Kết luận
Trong bữa ăn, một nhóm các cô gái Đài Loan đến hỏi thăm bữa ăn, bằng tiếng Anh, họ hỏi mẹ của Azhu "Năm người có thể gọi ba nồi không?", Tôi nghe nói rằng họ có cái gì đó để ăn, nếu họ sợ. rằng họ không thể ăn hết một nồi. Mẹ của Azhu không nói được tiếng Anh và luôn giao tiếp với cô ấy bằng tiếng Hàn, và tôi không thể không nói to để nhắc họ rằng có thông báo tiếng Trung trên tường. Mỗi người một bữa tối là được coi là một mức giá thấp.
Tôi đứng dậy để trả phòng và thảo luận về món ăn và khẩu vị với Wendy. Họ vẫn thích hương vị của các món ăn ở Seoul. Tôi nghĩ có lẽ một số người thích hương vị địa phương của Wufu; tôi chỉ thấy một số người thảo luận trong câu lạc bộ du lịch và nhiều người nói rằng Azhu Ma sẽ Chúng tôi đã tính toán sai tổng giá (cố ý?). Chúng tôi không gặp phải trường hợp này khi dùng bữa. Tuy nhiên, sự phục vụ nồng nhiệt của Azhu đã được nhiều người khen ngợi. Xem xét các mức giá thực đơn khác nhau, 3,000 won nhưng chỉ khoảng 80 tệ .Nên kiểm tra. Chỉ cần chú ý hơn.
◎ 오복 삼계탕．Súp gà nhân sâm Wufu
- Địa chỉ: 515-63, Bujeon 2-dong, Busanjin-gu, Busan, Hàn Quốc
- Điện thoại: +82 51-802-6265
- Giờ làm việc: 11: 00 ~ 22: 00
