Nhà hàng Ý The Place ở Seoul đã ra mắt "Bomb Pizza" vào năm 2016. Phương pháp nấu ăn đặc biệt này đã thu hút nhiều báo cáo trên các phương tiện truyền thông. Nếu bạn tìm kiếm "폭탄 피자" trên nền tảng xã hội Instagram, bạn cũng có thể thấy cư dân mạng chia sẻ chúng tôi đến Seoul về điều này Hãy cùng xem qua Bomb Pizza tại nhà hàng The Place ở Trung tâm mua sắm Times Square!
Phương tiện di chuyển: Làm thế nào để đến Quảng trường Thời đại Seoul
The Place đã mở 17 chi nhánh tại Seoul. Chúng tôi đi theo hành trình đến chi nhánh ở Quảng trường Thời đại. Bạn có thể bắt tuyến tàu điện ngầm số 1 đến ga Yeongdeungpo (# 139 / Yeongdeungpo). Tòa nhà, nhà hàng nằm gần Kakao Friend Store; hoặc, giống như bên chúng tôi, ba lớn một nhỏ cộng với xe đẩy, bạn có thể gọi taxi trực tiếp.
Giới thiệu ngắn gọn về địa điểm và chia sẻ tính năng
Tập đoàn ẩm thực CJ Foodville có tổng cộng 12 thương hiệu nhà hàng dành cho người sành ăn, bao gồm TOUS les JOURS (tiệm bánh), VIPS (tiệm bít tết), The Place (ẩm thực Ý), 계절 밥상 (nhà hàng sử dụng nguyên liệu nông nghiệp), 제일 제 면소 (toàn diện Các tiệm mì), VIPS Burger… đa dạng và các thương hiệu này cũng đã mở rộng thành hệ thống chuỗi.Tập đoàn CJ nói trên là một tập đoàn đa quốc gia, tham gia vào các ngành công nghiệp bao gồm thực phẩm và dịch vụ ăn uống, truyền thông giải trí, mua sắm tại nhà và hậu cần, và kỹ thuật sinh học. Đây là một chi nhánh của Tập đoàn Samsung của Hàn Quốc. (Có thể thấy tập đoàn Samsung làm ăn ... lạc đề)
The Place đã hoạt động được hơn 3 năm và đã trở thành một chuỗi nhà hàng dành cho người sành ăn, dựa trên ý tưởng về một quán rượu đô thị của Ý và mục đích "Milano Happy Time-APERITIVO". Nơi đây hy vọng sẽ mang đến cho thực khách một bữa Không gian ẩm thực, sử dụng những nguyên liệu tươi ngon nhất ở Seoul, với Triết lý nấu ăn kiểu Ý, từ cách bài trí nhà hàng đến cách bày trí món ăn, phải thể hiện được nét đô thị của Milan, kinh đô của thời trang và thiết kế.
▲ Bản đồ nền là bản đồ của Ý, với các đặc sản địa phương được đánh dấu.
▲ Giá và tính năng của menu.
▲ Món ăn của ngôi sao hôm nay-Bomb Pizza!
Chia sẻ kinh nghiệm ăn uống tại The Place
Các món ăn bao gồm mì ống cổ điển, bánh pizza, bít tết, salad, v.v. Hương vị khác với các món ăn thông thường của chúng tôi. Tỷ lệ phô mai, giấm, húng quế, ô liu và dưa chua rất cao. Chúng tôi rất thích các phương pháp nấu ăn chính thống, và chúng rất giòn và tươi mát. Nó có vị béo ngậy. Ví dụ, một suất cơm hầm đặc trưng được đặt cho bánh mì kẹp thịt nhỏ, và nước sốt sữa không quá "sữa" nên sau khi ăn thường rất nhiều dầu mỡ. Người lớn hiếm khi làm vội vàng ăn với bánh mì kẹp thịt nhỏ và ăn hết cả đĩa.
Trước bữa ăn, Wendy nói với chúng tôi rằng anh ấy sẽ ăn “Bomb Pizza.” Thật khó để tưởng tượng đó là món ăn gì.
Người phục vụ đẩy chiếc xe ăn nhỏ sang một bên, thành thạo phun nước (thực chất là rượu trắng) lên một quả cầu màu đen, rồi bắn ... Bùm!Chúng tôi cố gắng bình tĩnh nhìn cả nhóm hãm lửa, quay video, chụp ảnh, cuối cùng người phục vụ cắt bột sốt mực và bày pizza bên dưới, thế là pizza bom chính thức được dọn ra bàn.
Pizza có vị mặn và ngọt, có các loại hạt, nam việt quất, sốt phô mai, ... Vỏ bánh và vỏ ngoài được làm từ nước cốt mực. Có ba loại sốt để phù hợp: giấm dầu, sốt sữa, dưa hành cà chua, nếu Loại nước chấm thứ ba kết hợp với vỏ bánh sẽ có một chút mùi thơm của cháy, nếu bạn đang du lịch đến Seoul, chúng tôi sẽ giới thiệu vị ngon của bánh pizza bom.
▲ Sắp xếp
Thức uống giải khát trái cây có ga thật tuyệt vời.
▲ Đối tác tốt của ẩm thực châu Âu, tôi thích dưa chua.
▲ Người phục vụ đang "chỉ" Bomb Pizza là gì.
▲ Hình thức bên ngoài của thực phẩm.
▲ Little Hamburger cũng thích bánh pizza này.
◎ Địa điểm @Times Square Mall
- Địa chỉ: 서울시 영등포구 영중 로 15 타임 스퀘어 1 층 H&M 옆
- Điện thoại: +82 2-2068-1042
- Trang web chính thức: https://www.italiantheplace.co.kr:7022/
